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摘要:家庭自制糯米酒是一种独特的酿酒方法。将优质糯米蒸煮、冷却,然后加入酒曲,搅拌均匀后装入酿酒器中发酵。过程中需控制温度和湿度,等待糯米酒发酵成熟。此酒醇厚口感,带有独特香甜,是家庭聚餐时的美味佳酿。自制过程既健康...